Whisky Blog » Hamburg http://www.whisky-glas.de Das Blog über Whisky Mon, 21 Feb 2011 12:52:42 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 Hansemalt Whiskydinner in Hamburg http://www.whisky-glas.de/hansemalt-whiskydinner-in-hamburg/ http://www.whisky-glas.de/hansemalt-whiskydinner-in-hamburg/#comments Wed, 04 Nov 2009 09:33:26 +0000 admin http://www.whisky-glas.de/?p=492 Am 28.11.2009 gibts die 2. Auflage des Hansemalt Whiskydinners in Hamburg!

Für 79 Euro kann man sich kulinarisch im Fuh-Restaurant verwöhnen lassen.

Aperitif
Glen Spey 30 | 1977 | 54,8 % | Single Malt Whisky | A.D. Rattray

1. Gang
Catherines Ziegenkäse mit Mandel-Preisselbeerkruste auf eingelegtem Sternanis-Kürbis & Wildkräutercreme
Bowmore 16 | 1992 | 53,5 % | bordeaux wine cask lim. edit. | Single Islay Malt Whisky | Bowmore

2. Gang
Kabeljaufilet in violetter Limonen-Currybutter auf Hickoryrauch-Linsen & Basilikumschaum
Laphroaig 12 | 1996 | 46 % | refill bourbon cask | Single Islay Malt Whisky | Alba Import

3. Gang
Hirsch-Zweierlei auf Rübenkraut mit Gewürz-Rotweinapfelpüree, Maronen-Kartoffelmaultasche & Honig-Molejus
Hibiki 17 | 43% | Japanischer Premium Blend | Suntory

4. Gang
Orangen-Schmandtarte mit Kakao-Haselnusssorbet & Pfeffer-Birnen
Tormore 20 | 1988 | 46 % | fresh bourbon cask | Single Malt Whisky | Wymess

Digestif
Espresso, Cappucino oder Kaffee.
Tomintoul 40 | 1967 | 47,9 % | extra matured in rum cask no. 2 | Single Cask Malt Whisky | Alba Import

“Hansemalt to go”

Mehr Informationen direkt bei Hansemalt

]]> http://www.whisky-glas.de/hansemalt-whiskydinner-in-hamburg/feed/ 0 The Managers’ Choice Single Cask Collection http://www.whisky-glas.de/managers-choice-single-cask-collection/ http://www.whisky-glas.de/managers-choice-single-cask-collection/#comments Sat, 05 Sep 2009 15:32:45 +0000 admin http://www.whisky-glas.de/?p=333 The Managers’ Choice Single Cask Collection – Insgesmat 27 Destillerien beteiligen sich an dem neuen Projekt von Diageo www.malts.com. Ausgewiesene Experten wählten jeweils aus den Destillerien nur ein einziges Fass aus, welches einen besonderen Charakter entwickelte.
manager-whisky

Die ersten 6 (siehe Foto) sind schon raus und auch schon bei einigen ausgewählten Händlern käuflich zu erwerben .Wie schon im Edinburgh Whisky Blog gesagt, finde ich die Preise mehr als übertrieben:

  • 1997 Cardhu Managers’ Choice Bottling 12 Jahre  – £250
  • 1998 Glen Elgin Managers’ Choice Bottling. 11 Jahre- £250
  • 1996 Linkwood Managers’ Choice Bottling. 13 Jahre – £200
  • 1997 Mortlach Managers’ Choice Bottling. 12 Jahre – £250
  • 2000 Oban Managers’ Choice Bottling. Distilled: 9 Jahre – £300
  • 1996 Teaninich Managers’ Choice Bottling Distilled: 13 Jahre – £200

…grenzt schon irgendwie an Wucher für einen 9-jährigen Oban 300 Pfund zu verlangen. Wie man sieht, hats Diageo bitter nötig!

Falls Ihr jedoch Interesse habt an den Events – es werden im Herbst 2009 insgesamt in 6 verschiedenen Städten Veranstaltungen und Seminare durchgeführt:

  • 09. und 10. Oktober – Düsseldorf im Hotel InterContinental
  • 16. und 17. Oktober – Frankfurt im Rocco Forte Collection Villa Kennedy
  • 23. und 24. Oktober – München im The Westin Grand München Arabellapark
  • 30. und 31. Oktober – Stuttgart im Hotel Le Méridien
  • 06. und 07. November – Hamburg im Hotel Hyatt
  • 13. und 14. November – Berlin im The Regent Hotel

Zu buchen sind die Events wohl unter deren Hotline 01805-33 55 32 11 (zum Ortstarif, Quelle: malts.com) oder auf deren online-Shop. Die Veranstaltungen werden bestimmt spannend und schnell ausgebucht sein!

]]> http://www.whisky-glas.de/managers-choice-single-cask-collection/feed/ 0 Glenlivet Tasting in der Zigarren Lounge in Hamburg http://www.whisky-glas.de/glenlivet-tasting-hamburg/ http://www.whisky-glas.de/glenlivet-tasting-hamburg/#comments Sun, 23 Aug 2009 17:16:21 +0000 admin http://www.whisky-glas.de/?p=275 Gerade bei Whisky News gelesen:

Im art of smoke – Zigarren Lounge in der Bar Cabana am Hamburger Fischmarkt findet am Dienstag, den 25.8.2009 ein exklusives jedoch kostenloses Glenlivet Tasting statt.

Es ist jedoch auf 20 Teilnehmer begrenzt und Ihr müsst Euch über die Website art of smoke anmelden – laut Whisky News sind noch ein paar Plätze frei. Der Abend startet um 19:30 Uhr und das Tasting um 21:00 Uhr.

]]> http://www.whisky-glas.de/glenlivet-tasting-hamburg/feed/ 0 Chivas Nights 2009 in München, Hamburg, Stuttgart und Berlin http://www.whisky-glas.de/chivas-nights-2009/ http://www.whisky-glas.de/chivas-nights-2009/#comments Tue, 21 Apr 2009 17:35:01 +0000 admin http://www.whisky-glas.de/?p=157 Am 23. April startet in München eine weitere Reihe der erfolgreichen Eventserie CHIVAS NIGHTS mit faszinierenden Filmwelten von Sönke Wortmann in ausgesuchten Bars – jeweils in München, Hamburg, Stuttgart und Berlin.

  • 23.04.2009 MOCCAR Pompidou in München
  • 28.04.2009 RAVEN in Hamburg
  • 05.05.2009 AMICI in Stuttgart
  • 09.05.2009 SAPHIRE BAR in Berlin

Dabei wird ein Cocktail “Manhattan Perfekt” serviert – ein Cocktail aus einem CHIVAS 12 year old oder 18 year old, Vermouth Dry, Vermouth Rosso, Angostura und Orangenzeste – kreiert von dem Barchef der Saphire Bar in Berlin, Roland Hoppenheit.

Die Teilnahme ist (natürlich) limitiert. Neben geladenen Gästen können sich Interessenten hier registrieren und sich eines der begehrten Plätze sichern. München ist leider abgelaufen – vielleicht klappt es ja in Hamburg, Stuttgart oder Berlin. Viel Glück!!

]]> http://www.whisky-glas.de/chivas-nights-2009/feed/ 0 Whisky Weekend 2009 – Whisky Messe in Hamburg http://www.whisky-glas.de/whisky-weekend-2009-hamburg/ http://www.whisky-glas.de/whisky-weekend-2009-hamburg/#comments Thu, 12 Mar 2009 16:22:30 +0000 admin http://www.whisky-glas.de/?p=84 Am 21. und 22. März findet das Whisky-Weekend im Parlament im Hamburger Rathaus statt. Insgesamt sollen mehr als 500 Sorten im Ausschank stehen und zum Verkauf zu Sonderpreisen angeboten werden. Hier gehts zu den Ausstellern. Eine Tageskarte mit original Whisky Weekend Glas kostet 10 Euro – Öffnungszeiten sind Sa. von 14-22 Uhr mit Live Musik und So. von 12-17 Uhr.

Hier noch mal das Programm fürs Whisky Weekend:

Samstag 21.März 2009 ab 15.30 Uhr
A.D.Rattray Tasting: Cask Collection - Spitzenwhiskies aus dem Einzelfass 15.30 – 16.30 Uhr pro Person 15.- € um Anmeldung wird gebeten
Cooley Tasting:
Irish Single Malts von Tyrconnell ( Madeira ) bis Connemara ( Peat ) 6 Whiskeys präsentiert aus erster Hand von Daire O´Brien Brand Ambassador aus Irland 17.00 – ca.18.00 Uhr – in englischer Sprache mit Übersetzung – Preis p.Person 12.- €

Sonntag 22.Mätz 2009 ab 14:30
Bladnoch Distillery: Vertical Tasting verschiedener Abfüllungen der unabhängigen Lowland-Brennerei pro Person 12 .- €

]]> http://www.whisky-glas.de/whisky-weekend-2009-hamburg/feed/ 1