Noch mal Schweiz: Am 23.10.2010 ab 19.30 Uhr gibts ein fünfgängiges Whisky Dinner im Hotel Walzenhausen in St. Gallen, Schweiz mit Arthur Nägele. Zu jedem Dinner gibts eine Whisky-Rarität vom Cragganmore bis zum Lagavulin. Antipasti mit Rohschinken, Wurstspezialitäten & Oliven + Cragganmore 12 yo. Foie-Gras-Terrine mit Brioche + Cardhu 12 yo. Kurzgebratener schottischer Wildlachs auf [...]
Filed under: Gourmet, Whisky Tasting on September 1st, 2010 | Keine Kommentare »
Auch noch sehr cool – Emmentaler Whisky aus der Schweiz gefunden in der Berner Zeitung. Es wird 800 Flaschen vom Emmentaler Single Malt Whisky geben mit 43 (& 58) Volumenprozent. Dabei wird die 0,7 Flasche 55 Franken kosten. Importwhiskys können jedoch 70 bis 100 Franken kosten. Das die Emmentaler guten Käse machen weiß man ja…aber [...]
Filed under: Whisky on September 1st, 2010 | Keine Kommentare »
Das 1. Symposium Alpenländischer Whisky findet am 23. & 24. Oktober 2010 am Bodensee in Walzenhausen / Schweiz statt. Größere Kartenansicht Jetzt gerade nach dem der Alpenländische Whisky international aufgefallen ist, hört sich das Programm noch spannender an – mit dabei ist u.a. auch die Brennerei Birkenhof mit Fading Hill No.1. Der Preis beträgt 99 [...]
Filed under: Whisky Tasting on August 3rd, 2010 | Keine Kommentare »
Am 3. Oktober 2009 findet im Havanna in Luzern ein Single Malt und Schokoladen-Tasting statt. Hab ich beim Whisky Investor gelesen. Die unterschiedlichsten Schokoladen aus allen Teilen der Welt wurden beim Pre-Tasting zusammengebracht und mit den Single Malts vorkombiniert – die Teilnehmer werden es definitiv zu schätzen wissen. Wünsche allen Beteiligten viel spaß
Filed under: Whisky Tasting on September 3rd, 2009 | Keine Kommentare »
Auf 20min.ch hab ich einen sehr spannenden Artikel über den Mixologie Experten Fernando Castellón gelesen, der in der Schweiz 10 Barkeeper in seine Kunst eingelernt hat. Die Kunst des futuristischen Cocktail mixings! Castellón gilt als einer der exotischsten Barkeeper der Welt und hat für Chivas Regal schon einige Cocktails gemischt. Sein neuer Cocktail “Brotherhood” raucht [...]
Filed under: Genuss, Schräges on Juli 3rd, 2009 | Keine Kommentare »