Whisky Dream – Der Traum vom Whisky
Der Traum vom Whisky - hab ein tolles, jedoch schon älteres Video von der Bruichladdich Destillerie gefunden. Bruichladdich ist eine Whiskybrennerei bei Port Charlotte auf der Isle of Islay.
Hierzu empfehle ich auch das Buch von Stuart Rivans, der an der Strathclyde University sein Journalismus Diplom abgeschlossen hat – auf der Strathclyde durfte ich auch 1 Jahr verweilen. Whisky Dream erzählt von den Höhen und Tiefen eines der bakanntesten Malts auf Islay – Bruichladdich, zuerst zerstört durch die großen Marken (in dem Fall Jim Beam). Mark Reynier, Simon und Masterblender Jim McEwan eröffneten nach 7 Jahren Abstinenz Bruichladdich in 2001.
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